di Sergio Del Vecchio- Sentirsi re e regine per un giorno” Si può! Alla Pasticceria Svizzera di Salerno il giorno della Befana è Leggi....
«A fa ‘e struffoli è nu sfizio», è l’incipit della filastrocca campana tutta dedicata a questo dolce che la tradizione lega a Napoli, Leggi....
A gran richiesta per il mese di gennaio, la Pizza Special presso l’Antica Pizzeria da Michele in Piazza Sedile di Portanova, Leggi....
di Claudia Izzo- Come tradizione detta, il 31 dicembre, la sera di San Silvestro, viene celebrata con un veglione con cenone e brindisi Leggi....
di Mariapia Vecchione- Lo scintillio delle luci sugli abeti addobbati, l’emozione dei bambini, il calore dei caminetti e profumo di dolci Leggi....
La Vigilia di magro… Per questo Venerdì la nostra chef Marianna Sessa propone un primo piatto ottimo per la Vigilia di Natale! Leggi....
di Claudia Izzo- Cosa c’è di più caratteristico, nella cucina campana, dei Polipetti alla Luciana? Li proponiamo oggi nel giorno dedicato a Leggi....
Le due storiche famiglie dell’arte bianca di Napoli, il Panificio Antonio Rescigno e l’Antica Pizzeria Da Michele in the world, Leggi....
di Claudia Izzo- “Scauratielli” nel Cilento o “Scavutarelle” sono le tradizionali Zeppoline di Natale. La tradizione vuole che queste vengano fritte la Leggi....
di Claudia Izzo- Mese dopo mese all’Antica Pizzeria da Michele, a Salerno, si sfornano nuove tipicità. Ogni mese c’è una nuova Leggi....
