Utopia 0.65, il luogo in cui sentirsi a casa tra street food, eventi e presentazione di libri
Il 12 dicembre scorso ha compiuto un anno di vita con un incontro fatto di brindisi, buste a sorpresa per i clienti, biglietti della lotteria offerti mentre, è spesso la location di eventi natalizi.
Parliamo di Utopia 0.65 un wine bar, caffetteria, proteic breackfast, enoteca, champagneria, mixology&fusion, biofood, in via Torrione 106, nei pressi del Forte la Carnale.
Qui tutti si salutano con cordialità, il posto è ospitale, diventa un punto di riferimento per incontrare gente, per rilassarsi. Nelle vicinanze la roccaforte che un tempo faceva parte del sistema di difesa realizzato a partire dal 1563 allo scopo di difendere la città dalle feroci incursioni Saracene.
Al timone di questo sogno diventato realtà troviamo Alessandra Di Pietro e Gianluca Cuciniello, compagni nella vita e nel lavoro; lei interior design, alla guida con la madre anche di Sherwood Academy, lui formatore, barman, chef salernitano.
“Utopia o utòpia”, commenta Alessandra, “l’accento ognuno lo mette dove vuole ma il nome sta a significare che tutti possono cercare di raggiungere i propri obiettivi, come raggiungere un luogo dove si sente bene, un luogo dove regna la convivialità.”
Vulcanica, entusiasta, problem solving, perchè se la vita ti offre problemi, bisogna avere il piano B, Alessandra è felice di questo angola che pulsa da un anno e intende proporsi come luogo d’incontri,con eventi di estemporanee musicali, giochi, animazione, presentazione di libri con il “club dei lettori” che partirà da gennaio.
All’interno di questo piccolo angolo di semplicità i sogni prendono il sopravvento e vi potete imbattere in una parete ricoperta da strisce di fumetti “perchè si è eterni bambini”, in un lampadario pieno di scontrini che stanno a sottolineare quanto il caffè sospeso sia sempre un gentile atto di generosità ed in un dipinto di Katarina Drienovska, un regalo di compleanno tra i gestori di Utopia 0.65, tanto per ricordare che l’amore e la passione possono muovere il mondo.
